2017年畑情報  第5弾

台風が過ぎて何日かたち、朝方3時ごろ山梨に向かいました。
途中でひどい雨が…
畑に入れるか心配になりましたが、着く頃には雨も上がりました。
台風被害は無し。
良かったです。
テレビでは近くの町の大月市がすごい雨で通行止めになっているなどやっていたので不安でした…

さて収穫から。
茄子がたくさん採れました!

 

白ナスに米ナス、ゼブラ、マーボーナス!
白ナスと、ゼブラとマーボーナスは種から蒔きました。そのせいか、とても太い枝で、わりと虫に強い様な気がします。
どのナスも焼いたり揚げたりするとトロトロのふわふわでとても美味しいです!

 

 

 

大葉にバジルもとても元気です!

特に大葉は香りもよく大評判!

 

いつも買う大葉と違い過ぎてビックリです。

枝豆の収穫も終わりました。

 

サツマイモは雑草まみれ…

雑草を引っこ抜くとサツマイモもついてきちゃうので厄介です。

夏野菜の収穫が始まり秋野菜の準備が始まります。
秋は苗作りから挑戦です!



今回収穫した野菜はKITTE地下一階グランシェ内の旅するマルシェデリにてサラダ、お弁当で販売中。
なすや、白いトウモロコシ、コリンキーなども月曜日から販売します。
お近くの際は是非お寄りください。

2017年08月31日